Блог

Почему человечество толстеет?

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) признала ожирение глобальной проблемой и эпидемией 21 века. Почему так происходит, и с чем это связано?

Возьмём первобытного человека, от которого, согласно теории эволюции, мы все произошли. Вся его жизнь - это сплошная борьба: с голодом, с холодом, с хищными зверями. За едой нужно охотиться, от холода нужно где-то прятаться, от хищников нужно убегать. Если просто лечь под деревом и ничего не делать, не выживешь. Все потребности первобытных людей закрывались только с помощью их же собственных физических усилий. Поэтому они жили в постоянном дефиците энергии - то есть тратили её больше, чем получали с пищей.

Теперь представим человека эпохи средневековья. Уже не нужно прикладывать столько усилий, чтобы выжить. Есть дом, в котором можно не бояться волков. Но по-прежнему нужно что-то есть: что-то выращивать, либо держать скот. Или что-то производить и продавать, чтобы покупать еду. Как видите, снова постоянный дефицит энергии, поскольку почти все потребности закрываются физическим трудом.

«А как же всякие бароны и короли?» - спросите вы. Да, короли ничего этого не делали. Но много ли вы видели стройных королей на картинах тех времён?

⚡️ Ну а теперь возьмём наше время.

Чтобы выжить сейчас, нам не нужно практически ничего, кроме денег. А как мы добываем деньги? Большинство из нас - сидя. Некоторые даже лёжа, если на удалёнке. За едой теперь тоже ходить не обязательно - пару кликов, и она уже тут как тут и даже готова к употреблению. Технический прогресс привёл к тому, что подвижность человечества сократилась в миллионы раз. Движение - больше не залог выживания. Можно выжить, вообще не выходя из дома. А человек, развиваясь и эволюционируя, оказался очень хорошо адаптирован к дефициту энергии, и очень плохо адаптирован к её избытку, в котором большинство людей сейчас и находится.

Именно поэтому за последние несколько десятков лет количество людей с ожирением, и сопутствующими ему болезнями, очень сильно возросло.

Однако, не всё так плохо! Количество людей, ведущих здоровый образ жизни, к счастью, тоже растёт!