Блог

Углеводы – вред или польза?

Существует распространенное мнение о том, что от углеводов быстро набирают вес. Но так ли это на самом деле? Давайте разбираться!

Роль углеводов в работе организма человека:

  • Являются основным и доступным источником энергии;
  • Выполняют запасающую функцию, преобразовываясь в гликоген (расходуется в промежутки между приёмами пищи, а также во время физических нагрузок);
  • Обеспечивают мозговую активность и работу центральной нервной системы;
  • Являются источниками необходимых витаминов и минералов.

И это далеко не все, на что они способны! Но, согласитесь, уже становится понятным, что углеводы – необходимые компоненты для полноценной работы организма.

⚡️ Способствуют ли углеводы набору веса?

Ответ предельно прост! Если употреблять их в избытке, то да, можно изрядно поправиться. Однако, абсолютно то же самое можно сказать и про белки, и про жиры.

Важно понимать: в природе всё стремится к балансу, а поскольку мы её неотъемлемая часть, то наш организм правильно функционирует только, если в нём всё сбалансировано. И если чем-то сильно злоупотреблять, то поправиться можно от чего угодно, хоть от капусты.

Поэтому всё нужно употреблять в меру, и углеводы в том числе.